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美食住宿

发表时间:2016-09-18  责任编辑:江北产业集中区

美食

    安徽省江北产业集中区位于芜湖境内,襟南带北,自古以风味美食闻名,“鱼米之乡”的丰饶与温润最能显见于口腹之道。“风消樯碇网初下,雨罢鱼薪市未收”;历史上,城内东门就有水气氤氲的鱼市街、河豚巷、螺蛳巷,城南长虹门外有干鱼巷。极负盛名的“芜湖三鲜”,即盛产于芜湖段江面的刀鱼、时鱼、螃蟹。民间流传:“清明挂刀,端午品时鱼,金菊飘香螃蟹矶。”虽当今由于生态环境变化,“三鲜”中前两鲜已濒临绝迹,但芜湖的鱼鳖虾蟹等水产品仍是极其充沛,煎、煨、炸、炖、糖醋、溜丝、清蒸鱼之烹调口味繁多,蟹黄包子、虾子面等传统美食令人几不自持。倘于灯影里寻街头小吃,铜锅藕稀饭、赤豆糊、桂花酒酿元宵、五香螺蛳等也是上好选择。

    本地餐饮体现的是沿江菜系的特色,以烹调河鲜、家禽见长,讲究刀工,注重形、色,善用糖调味。各类菜系,兼容并蓄,佳肴美味,口味甚多。由广州菜、潮州菜和东江菜组成的粤菜,注重清鲜、爽滑、脆嫩,烹调技艺多变,如煲、泡、烤、炙等,用料奇异,有蚝油、沙茶、咖喱、鱼露等。国粹徽菜,原料多由菇类、豆制品、野菜、鱼、家禽组成,新鲜活嫩,重色、油、火工,擅长烧、炖,讲究食补养身。川菜主辣,但却细分糖醋、鱼香、酸辣、蒜泥、麻辣、白油、姜汁、豆瓣、香糟、酱香、怪味等十几种复合味;红烧肉、腊味双蒸、剁椒鱼头、火焙鱼、鳙鱼炖豆腐、苦瓜等,湘菜不一而足,美味尽显。还有烹饪风格形成于市井小巷的土菜,如荠菜丸子、千张蒸咸肉,更是融乡情、乡风和乡音为一体的典范。

住宿

    铁山宾馆-----铁山宾馆是一家旅游四星级宾馆。位于芜湖市中心著名的风景区赭山之麓,馆内秀木扶疏、修竹雅致;花草奇异、彩蝶翩翩;岗丘环拱,曲经通幽,一派“采菊东篱下,悠然见南山”的田园风光。六幢别墅式客房楼掩映在绿树、繁花与修竹之间,有总统套间、豪华套间、标准间等,设施完备,功能齐全,豪华典雅,舒适温馨。23个风格不同的中、西式餐厅和宴会厅,华美高雅,富丽堂皇,能容纳1000个人同时就餐,可提供西餐、徽、淮扬、川、粤菜系和芜湖地方风味小吃,高档宴席和自助早餐享誉省内外。各种会议室、会议厅是接待会见、商务洽谈和国内国际会议的理想场所。商务中心提供快捷的打字、复印、传真、票务预订服务。另外,商场、洗衣房、卫星电视、室内温水游泳池、健身房、桌球室、棋牌室、网球场以及大型停车场等配套设施俱全。

    芜湖汉爵阳明大酒店---芜湖汉爵阳明大酒店是香港汉爵国际酒店管理集团、上海白金汉爵酒店投资有限公司合力打造的白金五星标准的大酒店。建筑面积达8万余平方米,酒店主楼15层、裙楼5层、贵宾楼14层,共拥有豪华客房600余间、餐饮包厢80个,大型宴会厅4个,可容纳1200人同时就餐,大小会议室共8个,可接待最多人数达千人的各类商务会议,豪华顶级KTV包间91间,网球场1个,另有酒吧、棋牌、自助餐、24小时餐厅、咖啡厅。西餐厅等项目。

    芜湖侨鸿皇冠假日酒店----芜湖侨鸿皇冠假日酒店楼高34层,共有客房总数391间(套),标间面积40平米。由全球知名的国际酒店管理公司——洲际酒店集团管理的高级商务会议酒店,芜湖侨鸿皇冠假日酒店地处镜湖区商业区中心地带,交通便捷,近邻凤凰美食街,步行5分钟即可轻松到达步行街和镜湖,作为距离全国最大的主题公园—方特乐园,10分钟车程便可到达。这里是商务人事“聚首成功”的汇聚之所。酒店拥有391间客房。客房设计现代典雅、舒适宽敞,拥有独特的大理石卫浴设施。此外,酒店还为客人提供了多样的休闲选择,其中包括5个餐厅和酒吧,健身中心,室内游泳池和其他健身娱乐设施。

    芜湖碧桂园玛丽蒂姆酒店----芜湖碧桂园玛丽蒂姆酒店位于风景秀丽的龙湖之畔,由碧桂园集团投资兴建,由德国玛丽蒂姆酒店集团管理。玛丽蒂姆酒店集团成立于1969年,是德国最大的私营酒店集团,在代表国际酒店业最高服务水平的欧洲,其凭借独树一帜的定位、运营模式及管理风格而成为领先欧洲的酒店品牌;集团拥有并经营着51家位于德国、埃及、西班牙、突尼斯、土耳其等国的酒店。面朝龙窝湖,空气清新、环境优美,规模宏大,整体为典雅的欧式建筑风格,内饰豪华,整个酒店采用5星级标准建造,碧桂园玛丽蒂姆酒店拥有先进完善的设施,各式客房及可容纳1000余人的会议厅能满足大型商务会议的需求,此外,酒店还特设中餐厅、特色风味餐厅,以及KTV、酒吧、康乐等休闲娱乐设施,是社会各界成功认识广泛从事商务、度假、会议等活动的理想选择。